Коваленко , О., і Г. Лисенко. «ПОПИТ НА М’ЯСО І ЙОГО СПОЖИВАННЯ В РЕГІОНАХ УКРАЇНИ ТА У СВІТІ: АКТУАЛЬНІ ТЕНДЕНЦІЇ». ПРОДОВОЛЬЧІ РЕСУРСИ 6, no. 10 (Червень 25, 2018): 131–141. дата звернення Серпень 11, 2026. https://iprjournal.kyiv.ua/index.php/pr/article/view/167.