Войцехівська , Любов, Лариса Борсолюк, Тетяна Шелкова, і Анна Гавриленко. «ДОСЛІДЖЕННЯ ВПЛИВУ БАКТЕРІАЛЬНОГО ПРЕПАРАТУ ‘ЛРР’ НА ФУНКЦІОНАЛЬНО-ТЕХНОЛОГІЧНІ ПОКАЗНИКИ М’ЯСА ВПРОДОВЖ ПРОЦЕСУ СОЛІННЯ». ПРОДОВОЛЬЧІ РЕСУРСИ 6, no. 11 (Грудень 25, 2018): 41–47. дата звернення Серпень 11, 2026. https://iprjournal.kyiv.ua/index.php/pr/article/view/136.