Хомічак, Любомир, Жанна Петрова, Інга Кузнєцова, і Марія Яромолюк. «КІНЕТИКА СУШІННЯ ПОДРІБНЕНИХ ПЛОДІВ ТОМАТІВ». ПРОДОВОЛЬЧІ РЕСУРСИ 7, no. 12 (Червень 25, 2019): 152–160. дата звернення Серпень 11, 2026. https://iprjournal.kyiv.ua/index.php/pr/article/view/118.