Гриненко, Ірина, Роман Грушецький, і Любомир Хомічак. «ІННОВАЦІЙНІ ТЕХНОЛОГІЇ ОДЕРЖАННЯ ЦУКРОВМІСТНИХ ПРОДУКТІВ». ПРОДОВОЛЬЧІ РЕСУРСИ 7, no. 12 (Червень 25, 2019): 58–63. дата звернення Серпень 11, 2026. https://iprjournal.kyiv.ua/index.php/pr/article/view/107.