Левківська, Т. М., і О. В. Дущак. «ТРАДИЦІЇ ВИКОРИСТАННЯ ТА ПЕРЕРОБЛЕННЯ ПЛОДІВ І ЯГІД В УКРАЇНСЬКІЙ ХАРЧОВІЙ КУЛЬТУРІ». ПРОДОВОЛЬЧІ РЕСУРСИ, вип. 14, вип. 26, Червень 2026, с. 98-110, doi:10.31073/foodresources2026-26-09.