Болгова, Наталія, і Анна Гончар. «ОБГРУНТУВАННЯ РЕЦЕПТУРИ ПАСТИ СИРКОВОЇ З КМИНОМ». ПРОДОВОЛЬЧІ РЕСУРСИ, вип. 7, вип. 13, Грудень 2019, с. 44-50, doi:10.31073/foodresources2019-13-04.