Хомічак, Л. М., et al. «ДОСЛІДЖЕННЯ СПОСОБУ ОЧИЩЕННЯ ДИФУЗІЙНОГО СОКУ БЕЗ ЗАСТОСУВАННЯ ВАПНОКАРБОНІЗАЦІЇ». ПРОДОВОЛЬЧІ РЕСУРСИ, вип. 12, вип. 22, Червень 2024, с. 187-93, doi:10.31073/foodresources2024-22-19.