Войцехівська, Любов, et al. «ДОСЛІДЖЕННЯ ГРЕБІНЦІВ ПТИЦІ ЯК НЕТРАДИЦІЙНОГО ПРОДУКТУ ПТАХОПЕРЕРОБНОЇ ПРОМИСЛОВОСТІ». ПРОДОВОЛЬЧІ РЕСУРСИ, вип. 10, вип. 19, Грудень 2022, с. 58-65, doi:10.31073/foodresources2022-19-06.