Арсеньєва, Лариса, et al. «ОЦІНКА РИЗИКІВ НАКОПИЧЕННЯ ТОКСИЧНИХ МЕТАЛІВ ГРИБАМИ ШИЇТАКЕ З СУБСТРАТІВ РІЗНОГО СКЛАДУ». ПРОДОВОЛЬЧІ РЕСУРСИ, вип. 9, вип. 17, Грудень 2021, с. 14-21, doi:10.31073/foodresources2021-17-02.