Романчук, І., et al. «Харчова цінність функціонального кисломолочного продукту геродієтичного призначення». ПРОДОВОЛЬЧІ РЕСУРСИ, вип. 3, вип. 04, Червень 2015, с. 23-26, https://iprjournal.kyiv.ua/index.php/pr/article/view/439.