Власенко, І. «ФОРМУВАННЯ ТА РОЗВИТК РИНКУ М’ЯСНОЇ СИРОВИНИ В УКРАЇНІ». ПРОДОВОЛЬЧІ РЕСУРСИ, вип. 4, вип. 07, Грудень 2016, с. 227-32, https://iprjournal.kyiv.ua/index.php/pr/article/view/280.