Петров, П., et al. «ПОРІВНЯННЯ СПОСОБІВ РОЗРАХУНКУ БІОЛОГІЧНОЇ ЦІННОСТІ БІЛКА ОРГАНІЧНОГО ТА НЕОРГАНІЧНОГО МОЛОКА». ПРОДОВОЛЬЧІ РЕСУРСИ, вип. 5, вип. 08, Червень 2017, с. 69-80, https://iprjournal.kyiv.ua/index.php/pr/article/view/230.