Шутюк, В., et al. «ТЕПЛООБМІН ПІД ЧАС КОНВЕКТИВНОГО СУШІННЯ БУРЯКОВОГО ЖОМУ ГАРЯЧИМ ПОВІТРЯМ І ПЕРЕГРІТОЮ ПАРОЮ». ПРОДОВОЛЬЧІ РЕСУРСИ, вип. 5, вип. 08, Червень 2017, с. 49-57, https://iprjournal.kyiv.ua/index.php/pr/article/view/227.