Семко, Тетяна, і Ольга Іваніщева. «ВИМОГИ ЄС ЩОДО БЕЗПЕЧНОСТІ ХАРЧОВИХ ПРОДУКТІВ ТА ОСОБЛИВОСТІ ВПРОВАДЖЕННЯ СИСТЕМ HACCP У М’ЯСНІЙ ПРОМИСЛОВОСТІ УКРАЇНИ». ПРОДОВОЛЬЧІ РЕСУРСИ, вип. 6, вип. 11, Грудень 2018, с. 155-6, doi:10.31073/foodresources2018-11-18.