М. Я. Бомба, Л. О. Федина, Т. С. Зазуляк, і І. В. Житнецький, «ПОЖИВНА ЦІННІСТЬ І БЕЗПЕЧНІСТЬ ПЛОДОВО-ЯГІДНОЇ ДИКОРОСЛОЇ СИРОВИНИ ПРИ ВИКОРИСТАННІ У ХАРЧУВАННІ ЛЮДИНИ», ПРОДОВОЛЬЧІ РЕСУРСИ, вип. 12, вип. 22, Чер 2024.