Г. П. Лисенко, «ВПЛИВ ЦІН ТА ДОХОДІВ НА РІВЕНЬ СПОЖИВАННЯ М’ЯСА ТА М’ЯСНИХ ПРОДУКТІВ В УКРАЇНІ», ПРОДОВОЛЬЧІ РЕСУРСИ, вип. 12, вип. 22, с. 249–258, Чер 2024.