А. Соломон, С. Даниленко, і М. Бондар, «СУЧАСНІ ТЕНДЕНЦІЇ ВИРОБНИЦТВА СИРУ ТВЕРДОГО ІЗ НИЗЬКОЮ ТЕМПЕРАТУРОЮ ДРУГОГО НАГРІВАННЯ», ПРОДОВОЛЬЧІ РЕСУРСИ, вип. 10, вип. 18, с. 142–155, Лип 2022.