О. Дущак, О. Бессараб, і В. Шутюк, «ДОСЛІДЖЕННЯ ВПЛИВУ ХІМІЧНОГО СКЛАДУ НОВИХ СОРТІВ ТОМАТІВ НА ЯКІСНІ ХАРАКТЕРИСТИКИ КОНЦЕНТРОВАНИХ ТОМАТОПРОДУКТІВ», ПРОДОВОЛЬЧІ РЕСУРСИ, вип. 9, вип. 17, с. 65–71, Груд 2021.