Л. Хомічак, І. Кузнєцова, С. Висоцька, і С. Ткаченко, «ДОСЛІДЖЕННЯ КІНЕТИКИ СУШІННЯ ПІДГОТОВЛЕНОГО БОРОШНА ПШЕНИЧНОГО», ПРОДОВОЛЬЧІ РЕСУРСИ, вип. 9, вип. 16, с. 212–220, Чер 2021.