Р. Грушецький, І. Гріненко, і Ю. . Дашковський, «Вплив терміну зберігання інулінмісткої рослинної сировини на її вуглеводний склад», ПРОДОВОЛЬЧІ РЕСУРСИ, вип. 3, вип. 04, с. 4–6, Чер 2015.