А. . Менчинська, Т. Маєвська, і Т. Лебська, «ОПТИМІЗАЦІЯ УМОВ СОЛІННЯ ІКРИ ТОВСТОЛОБА НА ОСНОВІ ПОКАЗНИКА АКТИВНОСТІ ВОДИ», ПРОДОВОЛЬЧІ РЕСУРСИ, вип. 4, вип. 06, с. 194–201, Чер 2016.