В. Шутюк, С. Василенко, і Ю. Дашковський, «ТЕПЛООБМІН ПІД ЧАС КОНВЕКТИВНОГО СУШІННЯ БУРЯКОВОГО ЖОМУ ГАРЯЧИМ ПОВІТРЯМ І ПЕРЕГРІТОЮ ПАРОЮ», ПРОДОВОЛЬЧІ РЕСУРСИ, вип. 5, вип. 08, с. 49–57, Чер 2017.