С. Ткаченко, Т. Шейко, Л. Хомічак, і Л. Вєрченко, «ЗАГАШУВАННЯ ВАПНА ЦУКРОВМІСНИМИ РОЗЧИНАМИ: НЕДОЛІКИ ТА ПЕРЕВАГИ», ПРОДОВОЛЬЧІ РЕСУРСИ, вип. 5, вип. 09, с. 255–259, Груд 2017.