А. . Грушковська, С. Матко, Л. Мельник, і Т. Шейко, «ВИБІР РЕЦЕПТУРНИХ КОМПОНЕНТІВ ДЛЯ ВИРОБНИЦТВА ПЛОДОВИХ СОУСІВ НА ОСНОВІ КИЗИЛУ», ПРОДОВОЛЬЧІ РЕСУРСИ, вип. 6, вип. 10, с. 82–87, Чер 2018.