О. Коваленко і Г. Лисенко, «ПОТЕНЦІАЛ МАТЕРІАЛЬНО-СИРОВИННИХ РЕСУРСІВ У ВИРОБНИЧИХ ЛАНЦЮГАХ ОСНОВНИХ ГАЛУЗЕЙ ХАРЧОВОЇ ПРОМИСЛОВОСТІп», ПРОДОВОЛЬЧІ РЕСУРСИ, вип. 6, вип. 11, с. 62–79, Груд 2018.