Л. Хомічак, Ж. Петрова, І. Кузнєцова, і М. Яромолюк, «КІНЕТИКА СУШІННЯ ПОДРІБНЕНИХ ПЛОДІВ ТОМАТІВ», ПРОДОВОЛЬЧІ РЕСУРСИ, вип. 7, вип. 12, с. 152–160, Чер 2019.