Левківська, Т. М. і Дущак, О. В. (2026) «ТРАДИЦІЇ ВИКОРИСТАННЯ ТА ПЕРЕРОБЛЕННЯ ПЛОДІВ І ЯГІД В УКРАЇНСЬКІЙ ХАРЧОВІЙ КУЛЬТУРІ», ПРОДОВОЛЬЧІ РЕСУРСИ, 14(26), с. 98–110. doi: 10.31073/foodresources2026-26-09.