Зубик, П. Ф. і Клечак, І. Р. (2025) «СКРИНІНГ ШТАМІВ PLEUROTUS OSTREATUS ЯК ПОТЕНЦІЙНИХ ПРОДУЦЕНТІВ ПЕКТИНЛІАЗИ», ПРОДОВОЛЬЧІ РЕСУРСИ, 13(24), с. 68–73. doi: 10.31073/foodresources2025-24-07.