Чепурна, О. Л. і Штонда, О. А. (2024) «РАЦІОНАЛЬНЕ ВИКОРИСТАННЯ ВІДХОДІВ ПИВОВАРНОГО ВИРОБНИЦТВА В ХАРЧОВІЙ ПРОМИСЛОВОСТІ», ПРОДОВОЛЬЧІ РЕСУРСИ, 12(23), с. 207–213. doi: 10.31073/foodresources2024-23-24.