Хомічак, Л. М. (2024) «ДОСЛІДЖЕННЯ СПОСОБУ ОЧИЩЕННЯ ДИФУЗІЙНОГО СОКУ БЕЗ ЗАСТОСУВАННЯ ВАПНОКАРБОНІЗАЦІЇ», ПРОДОВОЛЬЧІ РЕСУРСИ, 12(22), с. 187–193. doi: 10.31073/foodresources2024-22-19.