Дущак, О., Бессараб, О. і Шутюк, В. (2021) «ДОСЛІДЖЕННЯ ВПЛИВУ ХІМІЧНОГО СКЛАДУ НОВИХ СОРТІВ ТОМАТІВ НА ЯКІСНІ ХАРАКТЕРИСТИКИ КОНЦЕНТРОВАНИХ ТОМАТОПРОДУКТІВ», ПРОДОВОЛЬЧІ РЕСУРСИ, 9(17), с. 65–71. doi: 10.31073/foodresources2021-17-07.