«Пивоварний ячмінь – солод – пиво– тенденції розвитку в Україні та світі» (2014) ПРОДОВОЛЬЧІ РЕСУРСИ, 2(03), с. 84–99. доступний у: https://iprjournal.kyiv.ua/index.php/pr/article/view/539 (дата звернення: 29 Вересень 2026).