Крижова, Ю. і Деяк, О. (2021) «ВИКОРИСТАННЯ БУРЯКОВОГО СИРОПУ В ТЕХНОЛОГІЇ КЕТЧУПІВ – ШЛЯХ ДО ЗДОРОВОГО ХАРЧУВАННЯ», ПРОДОВОЛЬЧІ РЕСУРСИ, 9(16), с. 109–116. doi: 10.31073/foodresources2021-16-11.