Геліх, А. (2021) «РОЗРОБКА ТЕХНОЛОГІЇ ТА ДОСЛІДЖЕННЯ ПОКАЗНИКІВ ЯКОСТІ ЙОГУРТУ ІЗ НАТУРАЛЬНИМ НАПОВНЮВАЧЕМ У ПРОЦЕСІ ЗБЕРІГАННЯ», ПРОДОВОЛЬЧІ РЕСУРСИ, 9(16), с. 69–78. doi: 10.31073/foodresources2021-16-07.