Бокій, О. (2015) «Особливості формування балансу борошна в сучасних умовах», ПРОДОВОЛЬЧІ РЕСУРСИ, 3(04), с. 100–107. доступний у: https://iprjournal.kyiv.ua/index.php/pr/article/view/471 (дата звернення: 14 Серпень 2026).