Шейко, Т. (2015) «Паста із столового буряка – перспективний напрямок розширення асортименту харчових продуктів», ПРОДОВОЛЬЧІ РЕСУРСИ, 3(04), с. 7–10. доступний у: https://iprjournal.kyiv.ua/index.php/pr/article/view/436 (дата звернення: 14 Серпень 2026).