Даниленко, С. і Кігель, Н. . (2013) «Вплив лактобактерій на спонтанну мікрофлору м’яса», ПРОДОВОЛЬЧІ РЕСУРСИ, 1(1), с. 50–57. доступний у: https://iprjournal.kyiv.ua/index.php/pr/article/view/399 (дата звернення: 14 Серпень 2026).