Боднарчук, О. і Кігель, Н. . (2021) «Опрацювання способу нагромадження біомаси заквашувальної композиції для бактеріального препарату для кисловершкового масла», ПРОДОВОЛЬЧІ РЕСУРСИ, 3(05), с. 39–45. доступний у: https://iprjournal.kyiv.ua/index.php/pr/article/view/371 (дата звернення: 29 Липень 2026).