Петров, П. і Жукова, Я. . (2016) «ОСОБЛИВОСТІ ЖИРНОКИСЛОТНОГО СКЛАДУ, ЯК БІОМАРКЕР АВТЕНТИЧНОСТІ ОРГАНІЧНОГО МОЛОКА», ПРОДОВОЛЬЧІ РЕСУРСИ, 4(06), с. 202–211. доступний у: https://iprjournal.kyiv.ua/index.php/pr/article/view/309 (дата звернення: 29 Вересень 2026).