Гудима, В., Копилова, К. . і Науменко, О. . (2016) «МІКРОБНИЙ ПРОФІЛЬ ГРИБКОВИХ КЕФІРНИХ ЗАКВАСОК», ПРОДОВОЛЬЧІ РЕСУРСИ, 4(07), с. 205–209. доступний у: https://iprjournal.kyiv.ua/index.php/pr/article/view/277 (дата звернення: 14 Серпень 2026).