Потемська, О. . (2016) «ВІДБІР МОЛОЧНОКИСЛИХ БАКТЕРІЙ ЗА РЕОЛОГІЧНИМИ ПОКАЗНИКАМИ», ПРОДОВОЛЬЧІ РЕСУРСИ, 4(07), с. 92–99. доступний у: https://iprjournal.kyiv.ua/index.php/pr/article/view/261 (дата звернення: 14 Серпень 2026).