Боднарчук, О. ., Єресько, Г. і Кігель, Н. (2016) «ДОСЛІДЖЕННЯ СТРУКТУРНО-МЕХАНІЧНИХ ХАРАКТЕРИСТИК СПРЕДІВ», ПРОДОВОЛЬЧІ РЕСУРСИ, 4(07), с. 73–78. доступний у: https://iprjournal.kyiv.ua/index.php/pr/article/view/258 (дата звернення: 14 Серпень 2026).