Шутюк, В., Василенко, С. і Дашковський, Ю. (2017) «ТЕПЛООБМІН ПІД ЧАС КОНВЕКТИВНОГО СУШІННЯ БУРЯКОВОГО ЖОМУ ГАРЯЧИМ ПОВІТРЯМ І ПЕРЕГРІТОЮ ПАРОЮ», ПРОДОВОЛЬЧІ РЕСУРСИ, 5(08), с. 49–57. доступний у: https://iprjournal.kyiv.ua/index.php/pr/article/view/227 (дата звернення: 28 Липень 2026).