Олійнічук, С., Процан, Н. і Ткаченко, Л. (2017) «ВПЛИВ ТЕХНОЛОГІЧНИХ ФАКТОРІВ НА В’ЯЗКІСТЬ ЖИТНЬОГО СУСЛА», ПРОДОВОЛЬЧІ РЕСУРСИ, 5(09), с. 244–248. доступний у: https://iprjournal.kyiv.ua/index.php/pr/article/view/217 (дата звернення: 14 Серпень 2026).