Сухенко, Ю., Дудченко, В. і Кос, Т. (2018) «ЗАБЕЗПЕЧЕННЯ ЯКОСТІ ПЕКТИНОВМІСНИХ ПАСТ ДЛЯ ХАРЧОВИХ ПРОДУКТІВ ЛІКУВАЛЬНО-ПРОФІЛАКТИЧНОГО ПРИЗНАЧЕННЯ», ПРОДОВОЛЬЧІ РЕСУРСИ, 6(10), с. 254–258. doi: 10.31073/foodresources2018-10-32.