Науменко, О. . і Кігель, Н. (2018) «НАУКОВО-МЕТОДОЛОГІЧНІ АСПЕКТИ СЕЛЕКЦІЇ ФАГОСТІЙКИХ ЗАКВАШУВАЛЬНИХ МІКРООРГАНІЗМІВ», ПРОДОВОЛЬЧІ РЕСУРСИ, 6(10), с. 213–219. doi: 10.31073/foodresources2018-10-25.