Пашова, Н. (2018) «ВПЛИВ БОРОШНА ЗНЕЖИРЕНОГО НАСІННЯ ОЛІЙНИХ КУЛЬТУР ТА ПОРОШКУ ТОПІНАМБУРА НА ЯКІСТЬ ТА БЕЗПЕЧНІСТЬ ЖИТНЬОГО ХЛІБА», ПРОДОВОЛЬЧІ РЕСУРСИ, 6(11), с. 139–147. doi: 10.31073/foodresources2018-11-16.