Рижкова, Т., Даниленко, С. і Копилова, К. (2019) «ОЦІНКА ФІЗИКО-ХІМІЧНИХ ПОКАЗНИКІВ КОЗИНОГО ТА КОРОВ’ЯЧОГО МОЛОКА-СИРОВИНИ», ПРОДОВОЛЬЧІ РЕСУРСИ, 7(12), с. 142–151. doi: 10.31073/foodresources2019-12-16.