Боднарчук, О. (2019) «МЕТОДИЧНІ ПІДХОДИ ДО ВИЗНАЧЕННЯ СОРБІНОВОЇ ТА БЕНЗОЙНОЇ КИСЛОТ У МОЛОЧНИХ ПРОДУКТАХ», ПРОДОВОЛЬЧІ РЕСУРСИ, 7(12), с. 25–34. doi: 10.31073/foodresources2019-12-03.