Сухенко, Юрій, Лідія Корець, Владислав Дудченко, і Тетяна Кос. 2019. «НОВІ ВАРЕНІ КОВБАСИ З ПШЕНИЧНОЮ КЛІТКОВИНОЮ ЗБАГАЧЕНОЮ ПЕКТИНОМ ГАРБУЗА». ПРОДОВОЛЬЧІ РЕСУРСИ 7 (13):190-98. https://doi.org/10.31073/foodresources2019-13-18.